健康功效

黄油:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

香蕉巧克力马芬的做法

• 

  1.准备好所有材料，将低粉和泡打粉混合过筛。黄油在室温下软化。

• 

  2.把软化的黄油加入细砂糖，先用慢速拌匀再用中速打至膨发。

• 

  3.蛋液分次少量加入黄油中，每次需要搅打至完全融合。搅拌好后呈乳膏状。

• 

  4.用饭铲把香蕉压成香蕉泥。

• 

  5.将筛后的粉料分出一半与黄油混合搅拌后，加入香蕉泥，以不规则方式拌匀。

• 

  6.加入剩下的粉料及鲜奶，以不规则方式拌匀。

• 

  7.加入巧克力豆拌匀

• 

  8.把拌匀后的面糊装入纸杯内，约七分满，并在表面撒上装饰用的巧克力豆。烤箱预热180度，后中层烤20分或23分钟即可。