健康功效

山楂:活血化瘀
冰糖:和胃
蜂蜜:润肤

食材用料

山楂果酱的做法

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  1.准备好所需用料

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  2.山楂用水洗净，切成两瓣，切掉底部的花托，去掉籽

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  3.切好的山楂放进锅里，加入清水，没过山楂即可

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  4.水开后加入冰糖，冰糖化开后转小火煮

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  5.边煮边用勺子搅拌并把山楂挤压碎

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  6.待水蒸发的差不多时加入QQ糖，搅拌均匀，当果酱浓稠，用勺子盛起较慢滴落时即可关火

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  7.果酱的温度降至比手心稍高时加入蜂蜜，降至室温即可装入干净的密闭容器保存