健康功效

酱油:活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

甘蓝菜水饺的做法

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  1.先把面粉加适量的凉水揉成面团，我图省力气，放在面包机里面揉了几下。

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  2.剁菜，把甘蓝菜剁碎。

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  3.芹菜也要切细再剁一下。

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  4.葱姜切碎。

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  5.把剁好的菜全部放在盆里，肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。

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  6.搅成饺子馅。

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  7.把揉好的面拿出一块搓成长条再切成小块。

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  8.擀饼

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  9.放上馅

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  10.对折后用食指把饺子边圈起来，两个拇指从上面两边用力按一下。

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  11.即成饺子

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  12.把包好的饺子摆好，留出空隙防止沾在一起。

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  13.锅里加水烧开，放入饺子大火煮，快熟的时候火稍慢一点，看着饺子皮涨鼓起来即熟。

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  14.装盘上桌开饭。

小贴士

甘蓝菜的营养价值很高，平时不妨多吃点对身体是有好处的，只是用甘蓝菜做馅要比其他菜多放点油才好吃。