健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

五彩蛋炒饭的做法

• 

  1.准备好需用的原料。

• 

  2.紫甘蓝洗净，胡萝卜削去面上的粗皮，切成小丁，放入开水锅中氽至断生，青豌豆也一起放入。

• 

  3.捞出后沥干水，拌入少许葵花籽油和匀。（可以令菜的颜色好看哈）

• 

  4.热锅中到入适量葵花籽油，放入掸散的鸡蛋煎至金黄，用铲子铲成碎块

• 

  5.将蛋碎扒至锅边后，再加入少许葵花籽油，放入米饭炒散。

• 

  6.然后与蛋碎混合同炒，并放入少许黑胡椒粉炒匀。

• 

  7.加入蔬菜粒炒匀。

• 

  8.放入适量调味盐。

• 

  9.放入适量的鸡精。

• 

  10.最后撒入葱花炒匀就可以了。