健康功效

土豆:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
洋葱:祛痰

食材用料

西班牙土豆饼的做法

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  1.原料图，土豆洗净削皮，洋葱洗净

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  2.土豆擦成丝，洋葱也擦成丝，擦洋葱的时候换个擦粗丝的，不好擦的部分切细

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  3.放盐、黑胡椒粉拌匀

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  4.放入面粉拌匀

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  5.锅里放多一点花生油

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  6.土豆丝洋葱丝放入炸黄

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  7.捞出控油

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  8.鸡蛋打散，放盐搅拌均匀

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  9.炸好的原料放入拌匀

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  10.不用油直接平铺入不粘锅，煎到两面金黄

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  11.出锅了