admin 番茄汁浇鱼片的做法
健康功效
草鱼:平肝熄风、和胃、温中
白菜:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀
食材用料
| 草鱼 | 白菜 |
| 小芋头 | 红皮萝卜 |
| 红萝卜适量 | 芹菜 |
| 青椒 | 姜丝 |
| 盐 | 生粉 |
| 番茄酱 |
番茄汁浇鱼片的做法
1.鱼切片，用生粉酱油腌制，切好白菜、芋头、红皮萝卜、青椒切丝，芹菜切粒
2.放煮锅，适量水，煮开，先把红萝卜红皮萝卜烫熟、再烫好白菜，装盘，最后烫鱼片，把汤汁留起来
3.制作酱汁，锅里放点油，爆香青椒，放番茄酱，大约三分之一瓶，把刚才的鱼汤放入，放下生粉，熬成番茄酱汁，图忘了 拍了
4.把番茄酱浇到装好的盘的鱼片上，当当当，一道菜完成了
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