健康功效

南瓜:活血化瘀
豆角:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

南瓜炖豆角的做法

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  1.豆角摘洗干净

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  2.南瓜洗净去瓤，切块

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  3.猪肉切片，葱切末

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  4.热油锅，放入肉片煸炒

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  5.再放入葱末爆香

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  6.放入豆角翻炒

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  7.再放入南瓜块翻炒

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  8.放入适量花椒粉

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  9.倒入适量酱油炒匀

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  10.倒入适量清水，盖盖，煮熟

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  11.待菜熟时放入蒜末翻炒

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  12.放入适量盐炒匀最后放入味精调味即可

小贴士

豆角炖熟后才能食用