健康功效

豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

啤酒鸡翅根的做法

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  1.原材料

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  2.土豆去皮切成块

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  3.胡萝卜洗净切成花瓣状

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  4.鸡翅根清理干净斩块

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  5.鸡翅根焯掉血水

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  6.锅内放油爆香葱姜蒜

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  7.放入鸡翅根、豆瓣酱翻炒，多炒一会，炒入味

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  8.加生抽、少量老抽，继续翻炒

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  9.加入胡萝卜、土豆炒入味

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  10.倒入啤酒，大火烧开，中小火慢炖，直至土豆熟透

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  11.出锅了