健康功效

燕麦片:补血、护齿、保护骨骼
杏仁:祛痰
黄油:活血化瘀

食材用料

杏仁燕麦酥的做法

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  1.所有原料;燕麦片100克、杏仁80克、低筋粉50克、黑芝麻适量、黄油60克、白砂糖30克、红糖20克、蜂蜜20克。

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  2.杏仁烤出香味，放在案板上切碎。

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  3.所有的干性材料混合在一个大碗中。（燕麦片、杏仁、黑芝麻、低筋粉）

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  4.搅拌均匀。

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  5.黄油放入碗中，隔水融化成液态，加入白糖。

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  6.加入红糖。

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  7.加入20克蜂蜜，搅拌至砂糖融化。

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  8.将搅拌均匀的黄油混合物倒入拌好的干性材料中。

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  9.用勺子翻拌，使原料混合均匀。

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  10.把混合好的原料倒入铺了锡纸的烤盘中，用勺子背压紧。

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  11.放入预热好的烤箱，180度上下火25分钟左右出炉

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  12.刚出炉的燕麦酥有些软，凉透后切成块即可。

小贴士

刚出炉的燕麦酥块有些软，彻底凉透后会更酥脆。