健康功效

五花肉:润燥
八角:理气、止痛、散寒
桂皮:温中

食材用料

雪菜烧肉的做法

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  1.这是我买的五花肉，有点肥肉雪菜才好吃

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  2.五花肉下锅榨出油

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  3.油练出来后加入红辣椒、桂皮、八角、盐

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  4.加水，没过五花肉，烧开

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  5.烧开后继续烧5分钟左右下雪菜，铺在五花肉上撒上辣椒粉，糖。中火慢炖大概30分钟，就可以撒鸡精出锅了。

小贴士

雪菜的量一定不能超过肉的量，要不然雪菜和肉都不好吃。