健康功效

西红柿:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目
青椒:活血化瘀

食材用料

早餐牛肉面的做法

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  1.大头菜洗净。

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  2.牛肉汤备用。

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  3.材料

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  4.大头菜、香菇切丝

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  5.水中加入牛肉汤、西红柿。

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  6.加入香菇

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  7.水开后加入挂面。

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  8.加入大头菜丝。

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  9.再开水翻花处加入鸡蛋，煮成荷包蛋。

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  10.加入少许生抽。

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  11.加入盐

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  12.牛肉切片。

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  13.加入、牛肉片。

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  14.加入葱花

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  15.加入黑胡椒粉。

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  16.成品图

小贴士

鸡蛋要打在汤翻花处，这样出来不碎。