健康功效

武昌鱼:益胃

食材用料

酱烧武昌鱼的做法

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  1.准备好主辅料、武昌鱼收拾干净去尾鳍2、锅烧热放油下葱蒜辣椒稍微炒一下3、下武昌鱼煎4、然后翻过来再煎一下5、加水6、烧开后加入豆瓣酱7、加白糖8、大火收汁就行了，因为酱中什么调料都有了，所以后面不用加调

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  2.锅烧热放油下葱蒜辣椒稍微炒一下

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  3.下武昌鱼煎

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  4.然后翻过来再煎一下

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  5.加水

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  6.烧开后加入豆瓣酱

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  7.加白糖

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  8.中火焖煮半小时

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  9.大火收汁就行了，因为酱中什么调料都有了，所以后面不用加调料了。