小炒青蒜的做法
健康功效
青蒜:活血化瘀
食材用料
青蒜 | 精肉丝 |
冬笋丝 | 油 |
盐 | 料酒 |
小炒青蒜的做法
1.笋丝最先下锅炒一会儿,可以防涩,又清甜。
2.下肉丝一起炒。
3.分别加入料酒、少量酱油。
4.蒜白下锅翻炒。
5.翻炒均匀后加少量水。
6.汤汁减少时下青蒜叶。
7.翻炒至叶子变成碧绿,加适量盐。
8.再炒几下,即可起锅,要趁热吃,只能拍有雾的照片了。
青蒜:活血化瘀
青蒜 | 精肉丝 |
冬笋丝 | 油 |
盐 | 料酒 |
1.笋丝最先下锅炒一会儿,可以防涩,又清甜。
2.下肉丝一起炒。
3.分别加入料酒、少量酱油。
4.蒜白下锅翻炒。
5.翻炒均匀后加少量水。
6.汤汁减少时下青蒜叶。
7.翻炒至叶子变成碧绿,加适量盐。
8.再炒几下,即可起锅,要趁热吃,只能拍有雾的照片了。
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