健康功效

丝瓜:活血化瘀

食材用料

番茄炒丝瓜的做法

• 

  1.丝瓜去皮后切成条，番茄切成大块。

• 

  2.葱切葱花，蒜切蒜米。

• 

  3.锅中热油爆香葱花和蒜米。

• 

  4.把番茄倒入翻炒。

• 

  5.加入适量盐。

• 

  6.把丝瓜放入翻炒。

• 

  7.翻炒至丝瓜软烂加入一勺鸡精即可。

小贴士

1、丝瓜味道清甜所以不用加酱油和醋之类的调味料。

2、炒番茄的时候放盐，是因为番茄要放了盐才会炒的更出味。