健康功效

花椒:温中

食材用料

茄汁花菜的做法

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  1.原料图。

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  2.原料图。

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  3.将花菜掰碎，大蒜切片备用。

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  4.将花菜掰碎，大蒜切片备用。

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  5.将花菜进行焯水后捞出沥干水分。

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  6.将花菜进行焯水后捞出沥干水分。

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  7.锅中放入适量油烧热，放入花椒爆香，花椒捞出剩油。

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  8.锅中放入适量油烧热，放入花椒爆香，花椒捞出剩油。

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  9.放入蒜片爆香后，放入焯好的花菜。

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  10.放入蒜片爆香后，放入焯好的花菜。

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  11.放入少许生抽和盐(盐要少放，沙司里有盐）。

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  12.放入少许生抽和盐(盐要少放，沙司里有盐）。

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  13.放入适量番茄沙司，继续煸炒。

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  14.放入适量番茄沙司，继续煸炒。

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  15.放入少许鸡精，盛出装盘。

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  16.放入少许鸡精，盛出装盘。