健康功效

青椒:活血化瘀

食材用料

青椒炒牛筋的做法

• 

  1.材料：青椒、半熟牛筋

• 

  2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

• 

  3.放在案板上切开，待用。

• 

  4.将半熟牛筋放在案板上切开。

• 

  5.烧锅倒油烧热，下入切好的半熟牛筋翻炒翻炒。

• 

  6.接着，合入切好的青椒，加适量的清水。

• 

  7.翻炒翻炒至青椒断生。

• 

  8.然后，加适量的生抽。

• 

  9.加适量的盐。

• 

  10.加适量的鸡精。

• 

  11.调味炒匀，即成。

• 

  12.出锅装盘。