健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

清蒸红鲳鱼的做法

• 

  1.鱼宰杀洗净

• 

  2.背上切花刀

• 

  3.葱姜切丝放入，同时加黄酒，胡椒粉，盐，腌制10分钟

• 

  4.腌好的鱼去除葱姜，放入盘中，重新切葱姜丝放上面

• 

  5.倒上蒸鱼豉油，

• 

  6.上笼大火蒸10分钟

• 

  7.蒸好的鱼，虽然做法和调味都很简单，但突出了鱼的鲜美。