健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

油焖大虾的做法

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  1.把虾洗干净，剪去虾须。

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  2.把虾从背部划开，去掉虾线，用黄酒腌一下。

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  3.把油烧热，倒入大虾快速翻炒，炒至虾变成红色。

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  4.加入葱，姜，蒜丝，再加入点黄酒，盐，白糖，炒匀后加入少许水

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  5.盖上锅盖，小火焖制到汁快干了，大火收汁，即可。