竹笋炒肉的做法
健康功效
猪肉:润燥
酱油:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
泡发竹笋 | 猪肉 |
姜 | 香菜 |
葱 | 酱油 |
盐 | 芝麻油 |
竹笋炒肉的做法
1.竹笋清洗备好。
2.锅中放油烧热,加入葱姜炒香,加入肉片、酱油炒至入味。
3.加入洗好的竹笋。
4.翻炒均匀,加少许水、盐略煮。
5.汤汁收尽时撒香菜、芝麻油调味出锅。
小贴士
如果换成五花肉,味道更赞。
猪肉:润燥
酱油:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌
泡发竹笋 | 猪肉 |
姜 | 香菜 |
葱 | 酱油 |
盐 | 芝麻油 |
1.竹笋清洗备好。
2.锅中放油烧热,加入葱姜炒香,加入肉片、酱油炒至入味。
3.加入洗好的竹笋。
4.翻炒均匀,加少许水、盐略煮。
5.汤汁收尽时撒香菜、芝麻油调味出锅。
如果换成五花肉,味道更赞。
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