私家侉炖鱼的做法
健康功效
鲫鱼:利尿消肿
酱油:活血化瘀
食材用料
鲫鱼 | 葱 |
姜 | 蒜 |
干红辣椒 | 二锅头 |
酱油 | 醋 |
糖 | 盐 |
紫苏子 |
私家侉炖鱼的做法
1.鲫鱼清洗干净,葱切寸段,姜切片,蒜去皮待用
2.锅内放入葱姜蒜
3.放入鱼、白酒、酱油、醋、盐、糖、紫苏子、放入清水没过鱼小火顶开敞盖中火三分钟改小火炖制
小贴士
汤可宽些鱼炖一半时可加入豆腐一同炖制。
鲫鱼:利尿消肿
酱油:活血化瘀
鲫鱼 | 葱 |
姜 | 蒜 |
干红辣椒 | 二锅头 |
酱油 | 醋 |
糖 | 盐 |
紫苏子 |
1.鲫鱼清洗干净,葱切寸段,姜切片,蒜去皮待用
2.锅内放入葱姜蒜
3.放入鱼、白酒、酱油、醋、盐、糖、紫苏子、放入清水没过鱼小火顶开敞盖中火三分钟改小火炖制
汤可宽些鱼炖一半时可加入豆腐一同炖制。
0条评论