admin 西芹炒鸡肉的做法
健康功效
鸡肉:护眼明目
西芹:活血化瘀
食材用料
| 鸡肉 | 西芹 |
| 高汤 | 盐 |
| 白酒 |
西芹炒鸡肉的做法
1.西芹洗净、撕去老筋
2.西芹切成细长菱形状备用
3.鸡腿去骨，鸡肉切成小块肉，放入小碗内加适量白酒、酱油、盐腌制20分钟。
4.起锅下热油爆香大蒜片，放入腌制后的鸡肉翻炒至变色。
5.放入西芹略加翻炒，至西芹稍软。
6.加入适量高汤（没有，根据自己口味可调），再均匀翻炒2分钟即可！（鸡肉已腌制入味，加高汤后不需要要加盐）
鸡肉:护眼明目
西芹:活血化瘀
| 鸡肉 | 西芹 |
| 高汤 | 盐 |
| 白酒 |
1.西芹洗净、撕去老筋
2.西芹切成细长菱形状备用
3.鸡腿去骨，鸡肉切成小块肉，放入小碗内加适量白酒、酱油、盐腌制20分钟。
4.起锅下热油爆香大蒜片，放入腌制后的鸡肉翻炒至变色。
5.放入西芹略加翻炒，至西芹稍软。
6.加入适量高汤（没有，根据自己口味可调），再均匀翻炒2分钟即可！（鸡肉已腌制入味，加高汤后不需要要加盐）
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