鸡内金白糖饼的做法,第1张

鸡内金白糖饼的做法,鸡内金白糖饼,第2张

健康功效

鸡内金:健胃消食、涩精止遗
白糖:活血化瘀

食材用料

鸡内金 12G面粉 62G
白糖 适量相克食物糯米粉 适量
适量适量

鸡内金白糖饼的做法

  • 鸡内金白糖饼的做法,鸡内金白糖饼的做法图解1,第3张

    1.经晒干的鸡内金,用磨碎机内研碎。

  • 鸡内金白糖饼的做法,鸡内金白糖饼的做法图解2,第4张

    2.将面粉、白糖放入盆内。

  • 鸡内金白糖饼的做法,鸡内金白糖饼的做法图解3,第5张

    3.再加入鸡内金粉。

  • 鸡内金白糖饼的做法,鸡内金白糖饼的做法图解4,第6张

    4.用水和成面团。面团有点软,再加适量糯米粉和匀。

  • 鸡内金白糖饼的做法,鸡内金白糖饼的做法图解5,第7张

    5.擀面棍压成稍厚的面皮,用模具压出形状。

  • 鸡内金白糖饼的做法,鸡内金白糖饼的做法图解6,第8张

    6.锅中热油,一块块码在锅上煎熟

  • 鸡内金白糖饼的做法,鸡内金白糖饼的做法图解7,第9张

    7.再翻面煎熟为止。

  • 鸡内金白糖饼的做法,鸡内金白糖饼的做法图解8,第10张

    8.煎时,用勺子压压。

  • 鸡内金白糖饼的做法,鸡内金白糖饼的做法图解9,第11张

    9.蝴蝶结

小贴士

煎饼时,控制火小。

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