话梅莲藕的做法
健康功效
乌梅:抗癌防癌
食材用料
话梅 | 莲藕 |
乌梅 | 白醋 |
盐 | 生抽 |
话梅莲藕的做法
1.超市买的话梅拆封切成片。没切的两颗是乌梅。
2.把话梅和乌梅放入煮锅里,加入一碗水煮沸后改小火煮十分钟。然后关火放凉。
3.话梅汤放凉后根据话梅的酸甜度加入适量的白醋。
4.放入适量盐和少许的生抽。
5.莲藕洗净切成薄片。
6.切好的藕片放入沸水里焯一分钟,然后捞出放入凉水冲凉。
7.把藕片放入话梅汤里泡一夜即可食用。
乌梅:抗癌防癌
话梅 | 莲藕 |
乌梅 | 白醋 |
盐 | 生抽 |
1.超市买的话梅拆封切成片。没切的两颗是乌梅。
2.把话梅和乌梅放入煮锅里,加入一碗水煮沸后改小火煮十分钟。然后关火放凉。
3.话梅汤放凉后根据话梅的酸甜度加入适量的白醋。
4.放入适量盐和少许的生抽。
5.莲藕洗净切成薄片。
6.切好的藕片放入沸水里焯一分钟,然后捞出放入凉水冲凉。
7.把藕片放入话梅汤里泡一夜即可食用。
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