健康功效

五花肉:润燥
白糖:活血化瘀

食材用料

肉烧小土豆的做法

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  1.准备的食材。

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  2.五花肉洗净切小块，作料切好待用。

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  3.小土豆洗去外皮。

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  4.锅里少许油，放入五花肉姜末和一个八角煸炒。

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  5.炒至肉变色出油，加入干辣椒。

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  6.烹入适量的醋和老抽。

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  7.倒入小土豆。

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  8.加入水，一定要淹没土豆。大火烧开转中火。

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  9.用盐生抽和少许糖调味。

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  10.出锅前撒少许葱花即可。

小贴士

汤汁不要完全收干，汤汁泡饭很不错哟。