健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西兰花:活血化瘀
芝麻菜:活血化瘀

食材用料

牛肉色拉的做法

• 

  1.牛肉用红酒、黑胡椒、盐提前腌制10分钟，等待期间可准备好所需食材

• 

  2.处理好所有食材

• 

  3.西兰花吊水2-3分钟

• 

  4.融化黄油后煎熟牛肉

• 

  5.调入酱料

小贴士

1、我用的是芝麻叶，大家可用小菠菜或者生菜替换，这样每天可以换不同花样的色拉

2、西兰花吊水后用冷水冲一下

3、我选的酱料是浇在牛排上的那种现成粉末调料，只要加入水熬制就行了。大家可以换成不同种类的低脂色拉酱。