冬瓜粉皮肉丸汤的做法
健康功效
冬瓜:活血化瘀
食材用料
冬瓜 | 肉丸 |
胡萝卜 | 香菇 |
粉皮 | 麻油 |
黑胡椒粉 | 小葱 |
生姜 |
冬瓜粉皮肉丸汤的做法
1.冬瓜胡萝卜去皮切片,粉皮切条,香菇洗净。
2.牛肉丸解冻待用。
3.锅中坐水放生姜烧开。
4.水开下入牛肉丸,冬瓜等配料(除粉皮外),炖二十分钟。
5.最后放入粉皮烫至透明,加入适量食盐。
小贴士
黑胡椒粉和香葱等调料直接放入碗中,待汤羹倒入碗中即有香葱和麻油的香味扑鼻而来,这种感觉你懂的哦。
冬瓜:活血化瘀
冬瓜 | 肉丸 |
胡萝卜 | 香菇 |
粉皮 | 麻油 |
黑胡椒粉 | 小葱 |
生姜 |
1.冬瓜胡萝卜去皮切片,粉皮切条,香菇洗净。
2.牛肉丸解冻待用。
3.锅中坐水放生姜烧开。
4.水开下入牛肉丸,冬瓜等配料(除粉皮外),炖二十分钟。
5.最后放入粉皮烫至透明,加入适量食盐。
黑胡椒粉和香葱等调料直接放入碗中,待汤羹倒入碗中即有香葱和麻油的香味扑鼻而来,这种感觉你懂的哦。
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