三丝豆皮的做法
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:清热
食材用料
千张豆皮 | 胡萝卜 |
黄瓜 | 干红椒 |
盐 | 味极鲜 |
醋 |
三丝豆皮的做法
1.豆皮切成细丝。
2.胡萝卜切成丝。
3.入沸水焯一下。
4.捞出沥水放入盆中。
5.加入黄瓜丝。
6.锅中放适量油,入干红椒段爆香。
7.趁热浇在菜上。
8.加入盐、醋、味极鲜拌匀即可食用。
小贴士
辣椒也不用在锅中现炸,用现有的辣椒油即可。
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:清热
千张豆皮 | 胡萝卜 |
黄瓜 | 干红椒 |
盐 | 味极鲜 |
醋 |
1.豆皮切成细丝。
2.胡萝卜切成丝。
3.入沸水焯一下。
4.捞出沥水放入盆中。
5.加入黄瓜丝。
6.锅中放适量油,入干红椒段爆香。
7.趁热浇在菜上。
8.加入盐、醋、味极鲜拌匀即可食用。
辣椒也不用在锅中现炸,用现有的辣椒油即可。
0条评论