长尾大头宝鱼丸汤的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
长尾大头宝鱼 | 香菜 |
葱 姜 | 食用油 盐 味素 |
胡椒粉 |
长尾大头宝鱼丸汤的做法
1.将加工出的鱼肉放入容器里
2.将切好葱 姜 和香菜未放入鱼肉中
3.再放入食用油和盐,倒入点胡椒粉.
4.调料放好后搅拌均匀,等待下锅.
5.坐上汤锅,不要等水烧到开,就要开始下鱼馅.
6.用小勺一点一点地往锅里挖鱼馅
7.完成后再等锅开后,鱼丸就要快好了.
8.这时再放入点葱花和香菜未,放入少许盐.根据自己的口味也可放入白菜叶 醋 胡椒粉等
9.大功就告成了
小贴士
可以多加工出来鱼肉,一起调好了鱼馅,吃多少放多少,剩下的馅可以分成够吃一顿的量,放在冰箱里冷冻.什么时间想起来再拿出来,熔化一下.可以直载下锅用.绝对和刚开始一样的鲜.必须是调料拌好了的馅.白菜可放可不放.味素也是.自己决定.
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