香酥龙利鱼排的做法
健康功效
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
龙利鱼 | 鸡蛋 |
面粉 | 面包糠 |
装饰用蔬菜 | 盐 |
胡椒粉 |
香酥龙利鱼排的做法
1.准备材料
2.龙利鱼去头剥皮,将肉片下,用盐和胡椒粉腌制
3.先蘸干面粉,再拖鸡蛋液,然后裹上面包糠
4.入6-7成热油锅炸至金黄色
5.捞出沥油
6.装饰摆盘,准备番茄酱即可
小贴士
1、龙利鱼刺很少,肉质鲜美,炸制相当美味,火不必太大,鱼肉容易熟。
2、入锅时要油温够热,否则鱼肉容易碎且吃油!
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
龙利鱼 | 鸡蛋 |
面粉 | 面包糠 |
装饰用蔬菜 | 盐 |
胡椒粉 |
1.准备材料
2.龙利鱼去头剥皮,将肉片下,用盐和胡椒粉腌制
3.先蘸干面粉,再拖鸡蛋液,然后裹上面包糠
4.入6-7成热油锅炸至金黄色
5.捞出沥油
6.装饰摆盘,准备番茄酱即可
1、龙利鱼刺很少,肉质鲜美,炸制相当美味,火不必太大,鱼肉容易熟。
2、入锅时要油温够热,否则鱼肉容易碎且吃油!
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