健康功效

花生:健脑益智、护眼明目

食材用料

花生芝麻汤圆的做法

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  1.奶黄粉加入糯米粉中。

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  2.面粉中加入红曲粉备用。

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  3.面粉中加入抹茶粉备用。

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  4.加入温水调匀。

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  5.面团加入食用油调匀。

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  6.和好的面团。

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  7.芝麻粉中加入花生打成粉备用。

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  8.加入适量糖打匀。

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  9.加入猪大油拌匀。

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  10.和好的馅料入冰箱冷藏。

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  11.固定后取出最馅料。

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  12.用手按扁面剂子。

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  13.加入花生黑芝麻馅料。

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  14.团圆摆放盘中。

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  15.放入冰箱冻一下。

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  16.煮好的红绿色的汤圆。

小贴士

水烧开后加入汤圆，汤圆浮起后就熟了。