蛋筒草莓奶油塔的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
低筋面粉 | 草莓 |
黄油 | 细砂糖 |
水 | 动物淡奶油 |
糖粉 |
蛋筒草莓奶油塔的做法
1.黄油室温软化后加入面粉和细砂糖
2.用手搓成粗玉米的状态
3.加入水后用手揉成面团,将面团放保鲜袋里放冰箱冷藏半小时取出
4.取一半面团擀成薄片
5.将薄片两边卷起来成冰淋淇蛋筒状
6.在底部用叉子叉一些小孔,以防止烤的时候底部鼓起,放入预热好的烤箱中层190度烘烤30分钟左右,至塔皮表面微黄
7.淡奶油加入糖粉用打蛋器打发
8.草莓去底部,再切成对半,摆在冷却后的塔皮上
9.裱花袋装上裱花嘴,奶油放入裱花袋
10.挤在草莓塔上即成
11.很可爱的草莓奶油塔哦!
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