健康功效

绿豆:清热

食材用料

绿豆糕的做法

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  1.绿豆要泡48小时以上，方便剥壳

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  2.绿豆剥壳后只要豆蓉上蒸锅开水蒸半小时，摊凉后用塑料袋装起，用擀面棍压成泥

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  3.然后把压成泥的豆蓉放锅里小火翻炒加入少许盐，然后再加入淡奶油和糖，炒至没什么水分了，可以捏成型的时候装起，放磨具里成型