家乡煎藕饼的做法
健康功效
猪肉:润燥
洋葱:杀虫
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
莲藕 | 猪肉 |
鸡蛋 | 洋葱 |
盐 | 糖 |
胡椒粉 | 生粉 |
家乡煎藕饼的做法
1.主材料一览
2.洋葱切成粒
3.莲藕去皮后擦丝后抓干水分
4.猪肉剁成末
5.热锅下油,下洋葱粒,炒出香味铲出
6.洋葱粒、猪肉末、藕丝混好,加入半个鸡蛋、盐、糖、胡椒粉调味,最后加生粉搅匀。
7.饼铛加热,下油。手蘸些水,把藕丝团成球状,放饼铛上用锅铲轻轻压扁,面上也刷些油,合上盖,煎约6分钟ok
猪肉:润燥
洋葱:杀虫
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
莲藕 | 猪肉 |
鸡蛋 | 洋葱 |
盐 | 糖 |
胡椒粉 | 生粉 |
1.主材料一览
2.洋葱切成粒
3.莲藕去皮后擦丝后抓干水分
4.猪肉剁成末
5.热锅下油,下洋葱粒,炒出香味铲出
6.洋葱粒、猪肉末、藕丝混好,加入半个鸡蛋、盐、糖、胡椒粉调味,最后加生粉搅匀。
7.饼铛加热,下油。手蘸些水,把藕丝团成球状,放饼铛上用锅铲轻轻压扁,面上也刷些油,合上盖,煎约6分钟ok
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