健康功效

山药:益肾固精
玉米:祛湿

食材用料

山药玉米骨汤的做法

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  1.猪骨洗净，用清水泡一泡，换二三遍水。

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  2.冷水入锅，除去泡沫，大火烧开5分钟，后加入姜葱，转小火。

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  3.玉米切段。

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  4.山药去皮切段，用清水泡着。

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  5.炖约30分钟，加入玉米。

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  6.玉米炖约30分钟后，加入山药同炖至熟。

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  7.加盐调味。

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  8.装碗。

小贴士

1、冷水上锅，要去除泡沫，可去腥，或开水下锅焯后，洗一洗，用开水炖。

2、山药去皮后用清水泡着防止变黑。