蒜茸烤鲍鱼的做法
健康功效
鲍鱼:清热
芝麻油:抗癌防癌
食材用料
鲍鱼 | 蒜茸 |
红椒 | 小葱 |
蒸鱼豉油 | 芝麻油 |
蒜茸烤鲍鱼的做法
1.鲍鱼洗净,我这个在超市买的时候工作人员已经帮着处理好了,所以就很方便。
2.在鲍鱼身上打上花刀。
3.烤盘上铺上锡纸,将鲍鱼整齐摆放在上面,淋上蒸鱼豉油和芝麻油。
4.准备好蒜茸,用热油炒一下。
5.将炒好的蒜茸平铺在鲍鱼身上。
6.放入预热好的烤箱中层。
7.烤了几分钟,香味已经四处飘散了。
小贴士
原料:*
配料:蒜茸 红椒 小葱
调味:蒸鱼豉油 芝麻油
烘焙:烤箱中层 180度 7分钟左右
*烤好后,可以在吃之前再放一些红椒和小葱,用少量热油淋一下,当然,不淋其实感觉也不错。
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