健康功效

香蕉:清热

食材用料

香蕉松饼的做法

• 

  1.香蕉去皮捣成泥，加入鸡蛋打匀，再加牛奶和糖调匀。

• 

  2.面粉和泡打粉先过筛，再分次加入香蕉泥内拌匀，调成糊状。

• 

  3.平底锅加热，抹少许油，改小火，用汤勺舀一勺面糊放入锅内。

• 

  4.慢慢煎至两面微黄中间松软时，即可盛出。食用时淋上蜂蜜或炼奶即可食用。

小贴士

1。比较熟软的香蕉较易碾细，最好用滤网碾，没有颗粒。（但是我喜欢有香蕉颗粒的松饼）。
2。平底锅的油不用放太多，以免油被面糊吸入，口感油腻。