健康功效

排骨:润燥
蘑菇:提神
金针菇:低蛋白质

食材用料

杂菇焖排骨的做法

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  1.切蒜粒备用

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  2.金针菇、蘑菇清洗干净备用

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  3.黑木耳泡好，掰开一片片

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  4.排骨洗干净，加入豆粉、酱油、黑椒粉腌制一会

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  5.热锅下油，下排骨快速翻炒

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  6.端上排骨后，放入蒜粒

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  7.放入蘑菇翻炒

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  8.放入金针菇继续翻炒

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  9.加水加盐翻炒

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  10.加入排骨

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  11.盖上锅盖闷一会

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  12.等水差不多收干，熄火上碟