野虾皮丝瓜汤的做法
健康功效
丝瓜:凉血
食材用料
丝瓜 | 牛肉粉 |
野生虾皮 | 番茄 |
油 | 盐 |
香葱叶 | 姜 |
料酒 |
野虾皮丝瓜汤的做法
1.番茄洗净后切片,准备好虾皮。
2.丝瓜刮去外皮洗净后切成片。姜蒜切片,葱切葱花备用。
3.炒锅上火,倒入少许食用油,下姜蒜片炒香。
4.倒入一大碗水煮沸并放入丝瓜煮沸。
5.调入盐和牛肉粉,并放入少许料酒。
6.放入虾皮煮。
7.放入番茄煮沸。
8.起锅前撒入葱花即可食用。
小贴士
没有牛肉粉可不放,或用鸡精代替。
丝瓜:凉血
丝瓜 | 牛肉粉 |
野生虾皮 | 番茄 |
油 | 盐 |
香葱叶 | 姜 |
料酒 |
1.番茄洗净后切片,准备好虾皮。
2.丝瓜刮去外皮洗净后切成片。姜蒜切片,葱切葱花备用。
3.炒锅上火,倒入少许食用油,下姜蒜片炒香。
4.倒入一大碗水煮沸并放入丝瓜煮沸。
5.调入盐和牛肉粉,并放入少许料酒。
6.放入虾皮煮。
7.放入番茄煮沸。
8.起锅前撒入葱花即可食用。
没有牛肉粉可不放,或用鸡精代替。
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