苏式虾肉小馄饨的做法
健康功效
基围虾:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
基围虾 | 小馄饨皮 |
鸡蛋 | 紫菜 |
盐 | 鸡精 |
高汤 |
苏式虾肉小馄饨的做法
1.材料图
2.基围虾去壳
3.剁成虾泥,加入一个鸡蛋黄以及少量剁碎的肥猪肉,加微量盐调味
4.取小馄饨皮一张,把虾肉放中间,如图捏紧四周的馄饨皮
5.鸡蛋一个摊成蛋皮,切丝备用
6.水烧开,下小馄饨,煮开等小馄饨飘起来就立马捞上来,小馄饨皮很薄,很容易烂
7.捞起来放到提前准备好的高汤里,撒上蛋丝和紫菜.
基围虾:护眼明目、抗癌防癌
基围虾 | 小馄饨皮 |
鸡蛋 | 紫菜 |
盐 | 鸡精 |
高汤 |
1.材料图
2.基围虾去壳
3.剁成虾泥,加入一个鸡蛋黄以及少量剁碎的肥猪肉,加微量盐调味
4.取小馄饨皮一张,把虾肉放中间,如图捏紧四周的馄饨皮
5.鸡蛋一个摊成蛋皮,切丝备用
6.水烧开,下小馄饨,煮开等小馄饨飘起来就立马捞上来,小馄饨皮很薄,很容易烂
7.捞起来放到提前准备好的高汤里,撒上蛋丝和紫菜.
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