admin 老油条炒丝瓜的做法
健康功效
丝瓜:凉血
食材用料
| 丝瓜 | 油条 |
| 葱白段 | 红菜椒 |
| 盐 | 料酒 |
| 鸡精 |
老油条炒丝瓜的做法
1.葱白
2.老油条
3.红菜椒 分别切小段；
4.丝瓜刮皮切滚刀块；
5.锅中热油，爆香葱白段；
6.放入丝瓜、油条和红菜椒，大火炒一会儿；
7.烧炒锅内壁淋入少许热水，盖上锅盖；
8.待水蒸气冒出，开盖调入盐、料酒和鸡精，炒匀即可！
小贴士
* 丝瓜含糖量高且瓜籽含有黑色素，碰到高温颜色容易变黑，因此加水烹调即在于预防丝瓜变黑而影响美观
丝瓜:凉血
| 丝瓜 | 油条 |
| 葱白段 | 红菜椒 |
| 盐 | 料酒 |
| 鸡精 |
1.葱白
2.老油条
3.红菜椒 分别切小段；
4.丝瓜刮皮切滚刀块；
5.锅中热油，爆香葱白段；
6.放入丝瓜、油条和红菜椒，大火炒一会儿；
7.烧炒锅内壁淋入少许热水，盖上锅盖；
8.待水蒸气冒出，开盖调入盐、料酒和鸡精，炒匀即可！
* 丝瓜含糖量高且瓜籽含有黑色素，碰到高温颜色容易变黑，因此加水烹调即在于预防丝瓜变黑而影响美观
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