蒜茸粉丝蒸白菜的做法
健康功效
粉丝:补血、低蛋白质
食材用料
大白菜 | 粉丝 |
蒜头 | 辣椒 |
葱 | 香菜 |
油 | 麻油 |
盐 | 糖 |
鸡粉 | 酒 |
蒜茸粉丝蒸白菜的做法
1.备材料
2.大白菜分成小块,洗净
3.蒜头、 辣椒、葱、香菜分别切碎,粉丝泡软
4.把蒜头粒、辣椒粒、全部调味料、油、麻油混合待用
5.取一碟子,把泡软的粉丝陈铺在碟中
6.把白菜放在粉丝上
7.把调味料淋在白菜面上
8.放在蒸锅中
9.加盖,大火蒸15分钟左右
10.大白菜蒸至软熟后,放进香菜、葱花,取出,稍拌一下即可食用
小贴士
如在调味时盐放少了,可在吃时加入适量的海鲜酱油调味即可
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