健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

巧克力杏仁曲奇的做法

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  1.黄油切丁软化

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  2.加入糖粉打至颜色变浅，体积变大（勿打发过度）

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  3.加入隔水融化的巧克力搅匀

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  4.分次加入蛋液搅匀后，加入香草精搅匀

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  5.加入过筛的低粉拌至无干粉

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  6.加入杏仁片拌匀后定型用保鲜膜包好，入冰箱冷藏至硬

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  7.取出后切成5mm厚，排在烤盘上，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，12-15分钟

小贴士

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101k8tp.html