黄豆芽炒肉的做法
健康功效
黄豆芽:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
食材用料
黄豆芽 | 猪肉 |
油 | 盐 |
酱油 | 白糖 |
葱 | 蒜 |
味精 |
黄豆芽炒肉的做法
1.豆芽洗净挑出坏的豆子
2.猪肉切片,葱切末
3.热油锅,放入肉片煸炒
4.放入葱末爆香
5.再放入豆芽翻炒
6.放入少许花椒粉炒匀
7.放入酱油翻炒
8.再放入适量的白糖翻炒
9.倒入少许清水,盖盖,煮至豆芽熟
10.待豆芽快熟加适量盐
11.最后放入味精调味即可
小贴士
豆芽最好在刚生出芽的时候就吃,那时候的营养是最高的
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