鸡蛋炒豆苗的做法
健康功效
鸡蛋:护眼明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌
食材用料
鸡蛋 | 豆苗 |
花生油 | 盐 |
香油 |
鸡蛋炒豆苗的做法
1.准备好鸡蛋、豆苗。
2.将鸡蛋打入碗呢,加点盐、花生油搅拌均匀。
3.豆苗洗净
4.锅里加水烧开,加入适量的盐,将豆苗入锅焯熟。
5.焯好的豆苗捞起控干水。
6.大火将锅烧热,加入适量的花生油,将鸡蛋倒入锅内。
7.快速将鸡蛋炒散。
8.将豆苗加入到锅内。
9.将豆苗和鸡蛋炒匀,撒适量的盐调味,再淋入几滴香油。
10.简单而美味的鸡蛋炒豆苗就可以了。
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