手撕茄子的做法,第1张

手撕茄子的做法,手撕茄子,第2张

健康功效

茄子:清热

食材用料

茄子 1根相克食物 大蒜子 2个
适量 剁辣椒 适量
香麻油 适量 生抽 适量

手撕茄子的做法

  • 手撕茄子的做法,手撕茄子的做法图解1,第3张

    1.准备好茄子,将茄子洗净

  • 手撕茄子的做法,手撕茄子的做法图解2,第4张

    2.将茄子切成段

  • 手撕茄子的做法,手撕茄子的做法图解3,第5张

    3.大蒜子拍碎

  • 手撕茄子的做法,手撕茄子的做法图解4,第6张

    4.将大蒜子放入碗里,加入适量的盐和生抽

  • 手撕茄子的做法,手撕茄子的做法图解5,第7张

    5.放入剁辣椒

  • 手撕茄子的做法,手撕茄子的做法图解6,第8张

    6.将切好的茄子和挑了放入锅里蒸

  • 手撕茄子的做法,手撕茄子的做法图解7,第9张

    7.将蒸好的茄子控干水分,撕成小条

  • 手撕茄子的做法,手撕茄子的做法图解8,第10张

    8.将蒸好的调料淋入茄子里

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