蜜汁烤鸡翅的做法
健康功效
麦芽糖:润燥
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鸡翅中 | 麦芽糖 |
水 | 五香粉 |
姜粉 | 蒜瓣 |
豆瓣酱 | 酱油 |
糖 |
蜜汁烤鸡翅的做法
1.准备好材料,鸡翅中洗净
2.将所有材料倒入容器,放入冰箱腌制1天,如果着急的话腌制一两个小时也是可以的,但是时间久点比较容易入味
3.将腌制好的翅中放入预热好的200度的烤箱,中层,烤制30分钟,取出的时候在表面刷一层麦芽糖水即可食用。
小贴士
麦芽糖水:将麦芽糖和水加热,搅拌至比较浓稠即可。若是没有麦芽糖,可以用蜂蜜代替
姜粉和五香粉,根据自己的口味酌情添加,大约小拇指甲盖大小就差不多,若是没有姜粉可用生姜片代替
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