【蜜汁烤鸡翅的做法步骤图,蜜汁烤鸡翅怎么做好吃】北欧中国妞
北欧中国妞
用料
鸡翅 | 1000克 |
海盐 | 6克 |
白胡椒粉 | 1克 |
蒜粉 | 1克 |
黑胡椒 | 1克 |
烤鸡粉 | 5克 |
特殊蜜汁 | 30克 |
蜜汁烤鸡翅的做法
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适量清水,用大火煮到即将开锅的时候,加入15毫升料酒
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将翅中与翅根下入锅中,加锅盖,煮5分钟
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看到鸡翅变色,并有部分脂肪、杂质等渗出后即可停火
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将鸡翅控干水分,加入腌料腌制,冷藏,过夜
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烤箱预热达到180摄氏度后,将鸡翅放入烤箱中层,烤35分钟,或呈现好看的金黄色即可
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