面包奶油布丁的做法
健康功效
葡萄干:补血、低蛋白质
奶油:护眼明目、抗癌防癌
鸡蛋:护眼明目
食材用料
面包 | 葡萄干 |
奶油 | 鸡蛋 |
鲜奶 | 幼糖 |
面包奶油布丁的做法
1.材料图。
2.鸡蛋扣入碗中打匀。(我滴鸡蛋只有6粒,是因为其中3粒是双黄滴,所以看去好像很多哦)
3.加入鲜奶和幼糖拌至糖溶解。
4.把吐司随意滴切成小片状。
5.排入耐热的盘中,撒下葡萄干。
6.把热溶解好的奶油均匀滴淋在面包上。
7.轻轻滴倒进步骤(3),用汤匙把面包略为按压下,让它吸收足够的的蛋液。
8.把盘放在另个装有水的烤盘中。(这样烤出的布丁就不会干干滴)
9.放进已预热的烤箱中,180度烤30分钟或至布丁凝固即可。(烤箱大小不同,度数自己控制为好)
10.烤好刚出箱不要急着切,放置待凉后才切件享用。(切时如温度未下降会把它给切烂不成型)
11.悠闲的午后,美味的布丁,慢慢享用呗!
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