甜酒酿泡苦瓜的做法
健康功效
苦瓜:清热
食材用料
苦瓜 | 甜酒酿 |
枸杞 | 盐 |
甜酒酿泡苦瓜的做法
1.准备好材料
2.苦瓜洗干净切成圈
3.将切好的苦瓜撒上盐,拌匀,腌二十分钟
4.将腌好的苦瓜沥干水,放开水中焯水
5.苦瓜变色后即可捞出沥干水,晾凉
6.晾凉的苦瓜淋上甜酒酿,撒上洗干净的枸杞,放冰箱冰镇30分钟即可食用
苦瓜:清热
苦瓜 | 甜酒酿 |
枸杞 | 盐 |
1.准备好材料
2.苦瓜洗干净切成圈
3.将切好的苦瓜撒上盐,拌匀,腌二十分钟
4.将腌好的苦瓜沥干水,放开水中焯水
5.苦瓜变色后即可捞出沥干水,晾凉
6.晾凉的苦瓜淋上甜酒酿,撒上洗干净的枸杞,放冰箱冰镇30分钟即可食用
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