健康功效

鸡蛋:护眼明目
火腿:保护神经系统
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

火腿芝士焗番茄的做法

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  1.番茄切开个小盖子，用勺子把心掏空。

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  2.合上盖子，把空心番茄，180度烤上15分钟。想让番茄软点，这个过程不能省

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  3.把火腿放酱油里腌着，烤起来才有味道

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  4.鸡蛋打散，加入掏出的番茄继续打

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  5.打好的蛋液导入烤过的番茄内

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  6.加入马苏里拉、葱花。盖上盖子

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  7.依次铺上腌好的火腿片，奶酪、葱花

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  8.烤箱预热200度，烤15分钟即可

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  9.出炉，番茄底下垫两片生菜上碟。外面有火腿芝士，伴随里面香浓的奶酪番茄烤蛋。一举两得哈~~